Cook it!-сладкая жизнь.
сборка рецептов разных блюд
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
LTalk
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Cook it!-сладкая жизнь. > Черничный чизкейк  26 февраля 2012 г. 15:56:26



Запись модерирует её автор — Мисти..
Комментировать могут только пользователи.

Черничный чизкейк

Мисти. 26 февраля 2012 г. 15:56:26
Ингредиенты:

Для основы:
Печенье – 200 г
Сливочное масло – 80 г

Начинка:
Черника – 1 л
Вода – 100 мл
Желатин – 5 чайных ложек
Сливочный сыр – 600 г
Густые сливки – 400 мл
Сахар – 200 мл
Ванильный сахар – 1,5 столовых ложки
Сок лимона – 1 столовая ложка
Сахарная пудра

Приготовление:

Измельчите печенье в процессоре. Смешайте со сливочным маслом (комнатной температуры) до однородной массы.Утрамбуйте максимально плотно эту массу на дне формы для пирога. Ширина основы должна быть около 5 мм.
В кастрюле залейте чернику водой. Разомните ягоды, подварите. Сцедите жидкость через дуршлаг (или марлю), чтобы остался чистый сок.Верните сок в кастрюлю.
Замочите желатин в холодной воде на 5 минут и вылейте его в кастрюлю с соком. Помешивайте, чтобы желатин растворился в теплой воде. Остудите.
Взбейте сливки. Смешайте сливочный сыр с сахаром с лимонным соком,влейте черничный сок и взбитые сливки. Перемешайте эту массу до однородности. Выложите поверх основы из печенья. Распределите равномерно.
Поставьте в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь. Украсьте свежими ягодами и сахарной пудрой.

­­ ­­


Категории: Черника, Чизкейк
Обратите внимание на:
[ Чизкейк - Без выпечки. ] 5 августа 2010 г. pernament. в сообществе Paraiso.
Чизкейк из рикотты 15 февраля 2012 г. Мисти. в сообществе Cook it!-сладкая жизнь.
Чизкейк с клубникой и кокосом 28 января 2012 г. Мисти. в сообществе Cook it!-сладкая жизнь.
Langers 4 марта 2012 г. 13:03:42 постоянная ссылка ]
ох какая прелесть.
возьму себе рецептик. спасибо.
Мисти. 4 марта 2012 г. 13:04:03 постоянная ссылка ]
на здоровье,приходите ещё)
Langers 4 марта 2012 г. 13:04:42 постоянная ссылка ]
дада. уже добавила.
с голодным желудком смотреть на это пытка. х)
Мисти. 4 марта 2012 г. 13:05:17 постоянная ссылка ]
а я поела,поэтому и кидаю хД
 


Cook it!-сладкая жизнь. > Черничный чизкейк  26 февраля 2012 г. 15:56:26

читай на форуме:
придти к тебе поднять настроение чт...
эрмиэрми
а из-за чего?ооя ее хочу безумно ув...
пройди тесты:
Какая ты девушка?
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 LTalk
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх