Cook it!-сладкая жизнь.
сборка рецептов разных блюд
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
LTalk
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Cook it!-сладкая жизнь. > Раффаелло




суббота, 24 марта 2012 г.
Мисти. 09:29:26
Запись только для зарегистрированных пользователей.
пятница, 17 февраля 2012 г.
торт "Рафаэлло" Мисти. 13:16:15
Подробнее…Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
4 ст.л. воды
150 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. картофельного крахмала
3 ч.л. разрыхлителя
30 гр. кокосовой стружки

Крем:
500 гр. Маскарпоне
3/4 банки сгушеного молока
100-120 гр. миндаля

Для украшения:
40 гр. кокосовой стружки

1. Взбиваем яйца с сахаром и водой. Постепенно вводим остальные ингредиенты. Разъемную форму (24-26 см) выстилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекать при 180С 40 мин. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
2. Почистить и пожарить на медленном огне миндаль. Измельчить его, но не мелко, а так, чтобы кусочки были размером примерно с горошину.
3. Маскарпоне взбиваем со сгущенкой.
4. Собираем торт в форме. Кладем один корж. В половину крема добавляем весь миндаль и выкладываем на корж. Накрываем вторым коржом. Выкладываем остальной крем и выравниваем его ножом. Отправляем торт на ночь в холодильник.
5. Утром вынимаем торт из формы. Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем снежинками из мастики или целым миндалем.


­­


Категории: Тортик, Раффаелло
комментировать 2 комментария
суббота, 4 февраля 2012 г.
Конфеты "Рафаэлло" французские Мисти. 11:26:20
Подробнее…Ингредиенты:
50 мл сливок 35% жирности,
20 г. сливочного масла,
100 г. белого шоколада,
80 г. кокосовой стружки,
14-15 миндалин

Приготовление:
Смешать сливки, масло и шоколад, поломанный на кусочки. Поставить на маленькие огонь и держать постоянно помешивая, пока масло и шоколад полностью на растают. Дать остыть. Убрать массу в холодильник на 2-3 часа.

Миндаль залить кипящей водой и оставить на 5 минут. Почистить от кожицы и обсушить. Добавить к шоколадной массе 50 г. стружки, слепить шарики примерно по 1 ч. л. массы вставив во внутрь по миндалине. Обвалять в остальной стружке и опять убрать в холодильник на 2-3 часа.


­­


Категории: Конфеты, Раффаелло
пятница, 3 февраля 2012 г.
РАФФЭЛЛО Мисти. 12:01:12
Подробнее…Ингредиенты:
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Сахар ванильный
Кокосовая стружка
Миндаль

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
Добавить сгущенное молоко, ванилин и часть кокосовой стружки.
Полученную массу тщательно взбить, до получения однородного крема и убрать в холодильник на сутки.
Из загустевшего крема сформировать шарики-конфеты, внутрь которых поместить по миндальному орешку.
Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке. Хранить в прохладном месте.


Приятного аппетита)

­­


Категории: Раффаелло, Конфеты
комментировать 3 комментария


Cook it!-сладкая жизнь. > Раффаелло

читай на форуме:
а у меня через 24 минуты наступит с...
хахха оосозрел вопрос хдкак правиль...
Дину больно Пап,почему тебе больно?...
пройди тесты:
Я ни на что не променяю свою...
Делюсь позитивками. :З
читай в дневниках:
http://a1.ltalk.ru/i/temp/745411/...
Извините за то что почти не пишу пр...
Сегодня у меня супер настроение ! д...

  Copyright © 2001—2018 LTalk
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх